Морковь с тыквой

Морковь с тыквой вкусное блюдо из любимых нами овощей. Для приготовления  моркови с тыквой нам нужно:

500 грамм моркови, 300 грамм тыквы, 2 столовые ложки миндаля, пару стаканов молока, 4 ложки сливок, зелень, соль.

Начнем. Нарежем соломкой тыкву и смешаем с заранее натертой морковью и орешками. Данные ингредиенты кладем в кастрюлю, заливаем молоком, солим и тушим под крышкой в течении получаса.

По истечению этого времени морковь с тыквой готова. Перед тем, как подать блюдо на стол, заправьте овощи сливками и зеленью.