Жаренный картофель

 Кто из нас не ел жареный картофель? Да, все его ели, пробовали и получали удовольствие от его вкуса. Сегодня мы расскажем Вам, как самому, без проблем и особых усилий, приготовить жареный картофель.

И так, для приготовления жареного картофеля по нашему  рецепту нам нужно: 10 картофелин, 4 ложки подсолнечного масла, 60 грамм свиного жира, зелень, соль.

Картофель очистить, промыть, нарезать брусочками и обжарить на сковородке, вместе с подсолнечным маслом и жиром. Как только картофель примет золотистый оттенок, в него следует добавить заранее обжаренный лук.

Потомить несколько минут на сковородке, после чего разложить по тарелкам. Жареный картофель является классным классическим гарниром к любому блюду.