Для приготовления знаменитого суздальского сбитня, нужны следующие ингредиенты: 150 грамм меда, 150 грамм сахара, 15 грамм гвоздики, корицы, кардамона, имбиря, один лавровый лист и всего литр воды.
Начнем готовить суздальский сбитень. Возьмем мед и смешаем его с водой. Полученную смесь нужно кипятить в кастрюле около 20 минут.
Потом в кастрюлю нужно добавить пряности, перечисленные вначале рецепта и держать кастрюлю на плите еще минут пять.
После суздальский сбитень следует процедить через марлю. Все, сбитень готов к употреблению. Приятного аппетита!