Для приготовления вкуснейшей свеклы с яблоками, нам нужны такие продукты, как: 500 грамм свеклы, 50 грамм шпика, пару яблок, стакан фруктового сока, сахар, лимонный сок, корица, гвоздика и пару – тройку рюмок красного вина.
Начнем готовку. Для начала возьмем свеклу и яблоки. Почистим свеклу. Яблоки нужно очистить от кожуры, вырезать сердцевину и вместе со свеклой протереть на крупной терке.
Шпик растопим в кастрюле и, после добавим яблоки со свеклой, соль, сахар и фруктовый сок, корицу и гвоздику, сок лимона. Теперь все это нужно перемешать и тушить на слабом огне до готовности.
За пару минут до полной готовности в кастрюлю нужно влить красное вино. Свекла с яблоками является хорошим гарниром к любому мясному блюду.
Приятного аппетита!
